Speiseplan

DAS GIBT ES DIESE WOCHE ZU ESSEN

06.12.2021 – 10.12.2021

  • Montag 06.12.2021
    (Vegetarisch)

    • Teigtaschen mit Gemüse-Quark-Füllung
      und Dip
      (MI, WEIZ, SJ, GI)
    • Salat
    • Obst

  • Dienstag 07.12.2021
    (Rind)

    • Rindergeschnetzeltes inRahmsoße
      mit Spätzle
      (GL, WEIZ, EI, MI, GER)
    • Salat

  • Mittwoch 08.12.2021
    (vegetarisch)

    • Schupfnudelpfanne mit Gemüse
      an Kräuter-Frischkäse-Sauce
      (GL, EI, MI, WEIZ, SEF, 1)
    • Salat
    • Dessert

  • Donnerstag 09.12.2021
    (schwein)

    • Spießbraten mit Sauce, Semmelknödel
      und Gemüse
      (GL, EI, WEIZ, SEF, GER, SEL)

  • Freitag, 10.12.2021
    Freitags essen wir zu Hause

Deklarationspflichtige Allergene

Hauptallergene

GL = Gluten
KR= Krebstiere
EI = Eier
FI = Fisch
EN = Erdnüsse
SJ = Soja
MI = Milch
NÜ = Schalenfrüchte
SEL= Sellerie
SEF = Senf
SES = Sesam
SCH = Sulfite
LU = Lupinen
WT = Weichtiere

Glutenhaltige Allergene

WEIZ = Weizen
ROG= Roggen
GER = Gerste
HAF = Hafer
DIN = Dinkel
KAM = Kamut
G.HY = Gluten-Hybride

Allergene von Schalenfrüchten

MA = Mandeln
HA= Haselnüsse
WA = Walnüsse
HAF = Cashewnüsse
PC = Pecannüsse
PA = Paranüsse
PI = Pistazie
M = Macadamianüsse
S.HY = Schalen-Hybride

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

1 = mit Geschmacksverstärker
2 = mit Farbstoff
3 = konserviert
4 = mit Nitritpökelsalz
5 = mit Nitrat
6 = mit Antioxidationsmittel
7 = geschwefelt
8 = geschwärzt
9 = gewachst
10 = mit Phosphat
11 = mit Süßungsmittel(n)
12 = enthält eine Phenylalaninquelle