Speiseplan
DAS GIBT ES DIESE WOCHE ZU ESSEN!
15.07. – 24.07.2024
- Montag 15.07.2024
(Geflügel)- Gebratene Hähnchenbrust mit Kräutersauce und Reis
(MI) - Salat
(Mi,SCH,2,6)
- Gebratene Hähnchenbrust mit Kräutersauce und Reis
- Dienstag 16.07.2024
(Vegetarisch)- Spaghetti mit Tomatensauce
(GL,SJ,SCH,WEIZ) - Reibekäse
(EI,MI,3) - Salat
(MI,SCH,2,6) - Dessert
(GL,EI,MI,WEIZ)
- Spaghetti mit Tomatensauce
- Mittwoch 17.07.2024
(Vegetarisch)- Tagessuppe
- Dampfnudeln, dazu Sauce mit Vanillegeschmackb
(GL,EI,MI,WEIZ,11)
- Donnerstag 18.07.2024
(Schwein)- Schwäbisches Linsengemüse
(NÜ,SEL,SCH,1,2,3,6) - 1 St. Saiten
(SEL,SEF,1,2,3,4,6,11,12) - Spätzle
(GL,EI,WEIZ)
- Schwäbisches Linsengemüse
- Freitag 19.07.2024
(Fisch)- Pangasiusfilet im Knuspermantel mit Remoulade
(GL,EI,FI,MISEF,WEIZ,2,3,6,9,11) - Kartoffelsalat
(GL,SCH,WEIZ,1,6) - Obst
(9)
- Pangasiusfilet im Knuspermantel mit Remoulade
- Montag 22.07.2024
(Schwein)- Hacksteak mit Rahmsauce
(GL,EI,MI,SEL,WEIZ,GER) - Teigwaren
(GL,EI,WEIZ) - Salat
(MI,SCH,2,6)
- Hacksteak mit Rahmsauce
- Dienstag 23.07.2024
(Geflügel)- Hähnchenschnitzel Wiener Art mit Natursauce und Salzkartoffeln
(GL,EI,SEL,WEIZ,GER,9) - Gemüse
(SEL) - Obst
(9)
- Hähnchenschnitzel Wiener Art mit Natursauce und Salzkartoffeln
- Mittwoch 24.07.2024
(Vegetarisch)- Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung und Sweet-Chili-Dip
(GL,EI,SCH,WEIZ,3,6) - Salat
(MI,SCH,2,6) - Dessert
(GL,EI,MI,WEIZ)
- Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung und Sweet-Chili-Dip
Deklarationspflichtige Allergene
Hauptallergene
GL = Gluten
KR= Krebstiere
EI = Eier
FI = Fisch
EN = Erdnüsse
SJ = Soja
MI = Milch
NÜ = Schalenfrüchte
SEL= Sellerie
SEF = Senf
SES = Sesam
SCH = Sulfite
LU = Lupinen
WT = Weichtiere
Glutenhaltige Allergene
WEIZ = Weizen
ROG= Roggen
GER = Gerste
HAF = Hafer
DIN = Dinkel
KAM = Kamut
G.HY = Gluten-Hybride
Allergene von Schalenfrüchten
MA = Mandeln
HA= Haselnüsse
WA = Walnüsse
HAF = Cashewnüsse
PC = Pecannüsse
PA = Paranüsse
PI = Pistazie
M = Macadamianüsse
S.HY = Schalen-Hybride
Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
1 = mit Geschmacksverstärker
2 = mit Farbstoff
3 = konserviert
4 = mit Nitritpökelsalz
5 = mit Nitrat
6 = mit Antioxidationsmittel
7 = geschwefelt
8 = geschwärzt
9 = gewachst
10 = mit Phosphat
11 = mit Süßungsmittel(n)
12 = enthält eine Phenylalaninquelle