Speiseplan

DAS GIBT ES DIESE WOCHE ZU ESSEN

03.10. – 07.10.2022

  • Montag 03.10.2022
    (Feiertag)

    • Dienstag 04.10.2022
      (Rind)

      • Köfte mit Paprikajus, dazu Reis und Salat.
        (GL,SEL,WEIZ,GER)
    • Mittwoch 05.10.2022
      (Vegetarisch)

      • Tagessuppe
      • Pfannkuchen mit einer Apfelfüllung, dazu eine Sauce mit Vanillegeschmack.
        (GL,EI,Mi,WEIZ)
    • Donnerstag 06.10.2022
      (Geflügel)

      • Hähnchen Kebab Fleisch mit einem Joghurt-Dipp, dazu Fladenbrot und Salat.
        (MI,GL,LU,WEIZ)
    • Freitag
      Freitags essen wir zu Hause

    Deklarationspflichtige Allergene

    Hauptallergene

    GL = Gluten
    KR= Krebstiere
    EI = Eier
    FI = Fisch
    EN = Erdnüsse
    SJ = Soja
    MI = Milch
    NÜ = Schalenfrüchte
    SEL= Sellerie
    SEF = Senf
    SES = Sesam
    SCH = Sulfite
    LU = Lupinen
    WT = Weichtiere

    Glutenhaltige Allergene

    WEIZ = Weizen
    ROG= Roggen
    GER = Gerste
    HAF = Hafer
    DIN = Dinkel
    KAM = Kamut
    G.HY = Gluten-Hybride

    Allergene von Schalenfrüchten

    MA = Mandeln
    HA= Haselnüsse
    WA = Walnüsse
    HAF = Cashewnüsse
    PC = Pecannüsse
    PA = Paranüsse
    PI = Pistazie
    M = Macadamianüsse
    S.HY = Schalen-Hybride

    Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

    1 = mit Geschmacksverstärker
    2 = mit Farbstoff
    3 = konserviert
    4 = mit Nitritpökelsalz
    5 = mit Nitrat
    6 = mit Antioxidationsmittel
    7 = geschwefelt
    8 = geschwärzt
    9 = gewachst
    10 = mit Phosphat
    11 = mit Süßungsmittel(n)
    12 = enthält eine Phenylalaninquelle